愛媛県にあるカフェ、サンセットミラージュが５月１３日の人生の楽園で紹介されました。
サンセットミラージュへ行ってみたい方の為に、アクセスや営業日、メニューのお値段など調べてみました！
登場人物の紹介
カフェアンドリゾート、サンセットミラージュのオーナーは、髙須賀正史さん(59歳)と妻のちえみさん(60歳)です。
髙須賀さんご一家は旅行好きで、昔から家族で度々ペンションなどへ旅行へ出かけていました。
そのうちに髙須賀さんは、自分でもペンションを開きたいという夢を抱くようになりました。
しかしサラリーマンとして働いている髙須賀さんは、サービス業は初めて。
いきなりペンション経営はハードルが高いということで、カフェから始めることに。
夕日が美しいことで有名な愛媛県の今治市近い海岸に、カフェサンセットミラージュをオープン。
プレミアムコーヒーと手作りのスイーツ、そして地元の食材をふんだんに使ったランチプレートが人気のお店です。
もちろん、一番の目玉はその景色。
１８０度海が見渡せる店内は、夕方になるとお店の名前のとおり、夕日をとても綺麗に見ることが出来ます。
サンセットミラージュのメニューと値段
サンセットミラージュの一番の人気メニューは、一日１０食、休日は１５食限定の「ミラージュプレート」という名前のワンプレートランチです。
ミラージュプレートは週替りで作られているようで、毎週違う味が楽しめます。
例えば５月のある週のミラージュプレートは・・・
・野菜ゴロゴロ豆腐ハンバーグ
・副菜が、春キャベツの梅和え
・カブとかぼちゃのソテー
・小松菜とキノコのナムル
・新玉ねぎのポタージュ
・里芋フライ
また他の週は・・・
・鰆と新玉ねぎのホイル焼き 無農薬レモンソース
・副菜が、春キャベツとカリフラワーのさっぱり和え
・スナップエンドウのフライ
・切干し大根の煮物 カレー風味
・里芋のみそマヨカナッペ
・手作り豆腐
４月のある週は・・・
・宇和高原豚の温シャブ 無農薬レモンソース
・スナップエンドウとひじきのナムル
・新玉ねぎのハーブ揚げ
・里芋とチーズのカナッペ
・高菜の卵とじ
・手作り豆腐
どれも旬の食材が使われている手作り感がいっぱいの美味しそうなメニューですね！!
ミラージュプレートは1,050円です。
その他ランチは
サンセットカレー950円
ピザトースト 飲み物とセットで300円
はちみつトースト 飲み物とセットで250円
です。
ミラージュプレートが１０食限定なので、売り切れの場合は必然的にカレーかトーストとなりますね。
そして、もう一つの目玉、プレミアムコーヒーです。
下記のおすすめは、水出しアイスコーヒーだそう。
水でゆっくりとコーヒーを抽出することによって、スッキリした味わいのまろやかなコーヒーが味わえるそうです。
カフェタイムのメニューは
水出しアイスコーヒー550円
ケーキプレート450円
など。
飲み物はどれも500円前後、アイスクリームが乗るフロートは600円。
スイーツ類はコーヒーとセットで400円前後です。
サンセットミラージュへのアクセス
住所
〒799-2402 松山市浅海本谷甲54-1
アクセス
車で行く場合
今治湯ノ浦ICからR196経由で約40分
今治ICからR196経由で約25分
松山ICからR33～環状線～R196経由で約６0分
電車で行く場合
JR予讃線浅海駅から徒歩で約8分
営業日
木・金・土・日曜日及び祝日（水曜日は教室のみ開催）
営業時間
秋と春で変わります。
秋分の日ころ～１１:００～１９:００
春分の日ころ～１１:００～２０:００
電話番号
０８９-９１６-３３０５
予約や問い合わせは営業時間内の受付とのこと。
まとめ
サンセットミラージュ、どのような意味なのでしょうか。
直訳すると、日没の蜃気楼？
実は、この地方で有名な、夕日が海面に写って二重に見える現象、ダルマ夕日の事をサンセットミラージュと言うのだそうです。
お料理やコーヒーも楽しみですが、一番のポイントはこの海と夕日なのではないでしょうか。
ランチタイムも良いですが、行ける方は是非日没時に伺ってみてはどうでしょう。
